Szkolenie w formie wykładów i warsztatów - 2 dni (16 godz.) uczące praktycznego wdrażania dokumentacji systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwa żywności oraz pełnienia funkcji pełnomocnika jakości.
Uczestnicy otrzymują certyfikat „Pełnomocnika Jakości systemów GMP, GHP, HACCP, ISO 9001, ISO 22000”.